Après avoir visité Palerme & Céfalu, les iles éoliennes, la côte ouest, La Nouvelle Aventure a terminé son tour de la Sicile par la côte est !

Ragusa et Modica

Ragusa et Modica, perchées au cœur du sud-est de la Sicile, sont deux perles du baroque sicilien, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Ragusa, avec sa ville basse, Ragusa Ibla, séduit par son dédale de ruelles, ses escaliers sinueux et ses somptueux palais. La cathédrale San Giorgio, joyau baroque surplombant une place animée, en est l’un des emblèmes.

L’excellente adresse de Ragusa : la trattoria Mama (via M Coffa, 24, https://www.instagram.com/mama.trattoria/) avec un chef passionné, généreux, une cuisine inventive et une déco année 60/70 au top.

À quelques kilomètres, Modica charme par ses églises monumentales et son atmosphère authentique. Réputée pour son chocolat artisanal, élaboré selon une méthode héritée des Aztèques, elle invite à une pause gourmande et culturelle. Entre art, histoire et douceur de vivre, ces deux cités offrent une plongée fascinante dans l’âme sicilienne.

La bonne adresse pour acheter le chocolat local : Bonajuto, institution locale fondée en 1880 !

Marmazemi

Marzamemi, petit village de pêcheurs sur la côte sud-est de la Sicile, est une destination à faire hors saison… vous le comprenez vite en voyant les surfaces de parking aux alentours de la ville !

Ancien centre de pêche au thon, le village a su conserver son âme tout en devenant un lieu prisé pour sa douceur de vivre, ses terrasses conviviales et ses couchers de soleil magiques.

Le dimanche soir, retrouvez toute la population locale pour l’apéro de fin de week-end au bar La Balata. Ambiance garantie !

Les réserves naturelles de Oasi di vendicari et de Cavagrande

La réserve naturelle Oasi di Vendicari, située entre Noto et Marzamemi, est un paradis pour les amoureux de nature sauvage et de biodiversité. Ce site protégé, entre lagunes, dunes, plages dorées et maquis méditerranéen, abrite une richesse écologique remarquable. On y observe flamants roses, hérons, cigognes et de nombreuses espèces migratrices, dans un calme presque irréel. Les sentiers de randonnée mènent aussi à des vestiges historiques, comme l’ancienne tonnara (usine de thon) ou la tour Sveva, témoins du passé maritime de la région.

La réserve naturelle de Cavagrande del Cassibile, nichée dans les monts Iblei près d’Avola, offre l’un des paysages les plus spectaculaires de Sicile. Ce grand canyon creusé par la rivière Cassibile dévoile des gorges profondes, des falaises vertigineuses et une série de petits lacs naturels reliés par des cascades cristallines. Après une descente assez sportive, les visiteurs sont récompensés par un véritable paradis caché, idéal pour une baignade rafraîchissante en saison. Entre panoramas à couper le souffle et silence apaisant, Cavagrande est une invitation à la déconnexion et à l’émerveillement.

Noto

Noto, capitale incontestée du baroque sicilien, est une véritable œuvre d’art à ciel ouvert. Reconstruite après le tremblement de terre de 1693, la ville déploie une architecture majestueuse aux teintes dorées, où chaque façade semble sculptée avec raffinement. La cathédrale San Nicolò, qui domine la piazza del Duomo, est l’un des joyaux les plus emblématiques de cette harmonie architecturale. Flâner dans Noto, c’est se laisser envoûter par l’élégance de ses palais, l’ambiance chaleureuse de ses cafés et le parfum sucré de ses pâtisseries. Un concentré de beauté et de douceur de vivre sicilienne.

La bonne adresse pour les pâtisseries : Candiano : consommation sur place ou en terrasse, de bons produits salés aussi pour un encas.

Syracuse

Syracuse, ancienne cité grecque fondée au VIIIe siècle av. J.-C., est l’un des trésors les plus fascinants de la Sicile. Son cœur historique, l’île d’Ortigia, mêle ruelles étroites, places baignées de lumière et façades baroques élégantes. On y découvre le majestueux Duomo, construit sur un ancien temple grec, et la fontaine d’Aréthuse, entourée de papyrus. Entre héritage millénaire, ambiance méditerranéenne et charme intemporel, Syracuse est une ville où l’histoire vit à chaque coin de rue. installez-vous pour un spritz en fin de journée dans l’un des nombreux café sur la côte sud ouest de la ville. (beaucoup de choix sur via Lungomare Alfeo)

L’Etna

L’Etna, plus haut volcan actif d’Europe, domine majestueusement la côte est de la Sicile avec ses paysages lunaires et sa silhouette impressionnante. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce géant de feu est un symbole puissant de la nature sicilienne, à la fois fascinant et redouté. Ses pentes abritent une étonnante diversité de paysages : forêts de chênes et de pins, champs de lave noire, vignes et villages accrochés aux flancs de la montagne.

En cette saison de début de printemps, la neige est très présente. D’ailleurs, la Nouvelle Aventure s’est vite retrouvée dans la neige dès 1500m pour une belle rando sur ses flancs.

Que l’on explore les cratères sommitaux, que l’on randonne à travers les coulées de lave figées, ou que l’on admire ses fumerolles depuis un refuge, l’Etna offre une expérience unique, entre aventure, spiritualité et beauté brute.

Catane

Catane, vibrante et volcanique, est une ville sicilienne au caractère bien trempé, nichée entre la mer Ionienne et les pentes de l’Etna. Marquée par les éruptions et les séismes, elle a su renaître avec force, affichant un baroque noir unique, façonné dans la lave. Son cœur historique bat autour de la piazza del Duomo, dominée par la cathédrale Sant’Agata et la fameuse Fontaine de l’Éléphant, emblème de la ville.

Catane séduit aussi par son atmosphère animée : marchés colorés comme celui de la Pescheria, terrasses animées, vie nocturne effervescente… Ici, la Sicile s’exprime avec passion, entre traditions profondes et énergie contemporaine.

La côte est révèle de nombreux secrets de la Sicile ! soyez curieux et évitez la trop haute saison ! La Nouvelle Aventure a passé 6 semaines en Sicile et on a adoré la visiter à un rythme doux.

Et vous, qu’avez-vous préféré en Sicile ?